El costo estándar deriva de una técnica de costeo donde los valores son predefinidos por la contabilidad de la empresa, considerando también el monto utilizado.
Este método es utilizado principalmente por empresas que tienen una producción estandarizada, con costos y cantidades habituales. Esto es común en los productores en masa y en la línea de montaje.
Entre los objetivos de esta metodología se encuentra la planificación y control de costos a través del presupuesto elaborado. En el período es posible comparar el costo real, analizando las variaciones.
Concepto de costo estándar
Los costos estándar están relacionados con los métodos de cálculo de costos utilizados por la contabilidad interna, también llamada contabilidad de costos de la empresa.
Estos costes se calculan sobre una base de previsión y se establecen como estrictamente normales según las normas de fabricación. Con el tiempo, se actualizan en función de su realidad y se comparan con el método de coste de llamadas.
Por lo tanto, el control de costos también converge hacia los métodos de gestión de la producción. Un ejemplo de esto es la gestión científica de Frederic Taylor, conocida como taylorismo.
¿Cómo se calcula el costo estándar?
Esto se considera ideal para una producción donde el producto se elabora de manera homogénea. Por tanto, el coste estándar (Cp) es aquel en el que se utiliza una cantidad estándar (Qp) a su precio estándar (Pp):
- Cp = Qp × Pp
Por ejemplo, si un producto utiliza 5 unidades de una materia prima con un valor real de 1 cada una, el costo estándar de fabricación del producto es de R $ 5,00.
Para todos los factores que componen el producto, los costos se pueden organizar en una hoja de costos estándar.
El mismo cálculo se realiza después de la producción, para el costo real (Cr) con la cantidad real (Qr) y el precio real (Pr) alcanzados.
Análisis de varianza de costos estándar
Con la proyección dada por el costo estándar al inicio del período, podría haber diferencias entre lo presupuestado y lo que realmente fue.
El análisis se puede completar calculando las variaciones de costes que ha obtenido la producción al final del periodo, respecto a lo planificado. Estas variaciones pueden relacionarse con la cantidad utilizada, el costo o ambos:
Si el precio del factor o la cantidad utilizada era menor, hubo un ahorro en la producción en comparación con su estándar. Estas variaciones se calculan de la siguiente manera:
- Cambio en el precio del factor (precio Δ) = (Pp - Pr) × Qr
- Cambio de la cantidad del factor (cantidad Δ) = (Qp - Qr) × Pp
- Variación mixta (Δ mixto) = (Pp - Pr) × (Qp - Qr)
Ejemplo
Por ejemplo, la variación del costo estándar se mide para un producto que utiliza solo dos materias primas (PM1 y PM2) para la fabricación.
La hoja de costos se muestra en la tabla:
| Realizar | MP1 | MP2 | Gasto total en producción |
|---|---|---|---|
| doble penetración | 1,80 BRL | 2,20 BRL | |
| Qp | 3,20 kg | 4,80 litros | |
| PC | 5,76 BRL | 10,56 BRL | 16,32 BRL |
| relaciones públicas | 1,93 BRL | 2,15 BRL | |
| código QR | 3,18 kilogramos | 4,20 litros | |
| RC | 6,14 BRL | 9,03 BRL | 15,17 BRL |
Las desviaciones del costo estándar programado al inicio del período ya están calculadas en la tabla:
| Variación | MP1 | MP2 |
|---|---|---|
| precio | BRL-0.413 | 0,210 BRL |
| cantidad | 0,036 BRL | 1.320 BRL |
| mezclado | BRL-0.003 | 0,030 BRL |
En el caso ejemplificado, se puede ver que el costo de producción real fue menor. Sin embargo, del análisis de las variaciones se desprende que los mayores ahorros se dieron en la cantidad y el precio de la segunda materia prima.
- Comprender qué es el costeo basado en actividades (costo ABC).
- Ver también: ¿Qué es el costo de absorción y la definición de contabilidad de costos?.
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